Suggestions de Philippe Lapeyrie

Tempranillo Reserve 2007

Trumpeter, Rutini Vallée de Tupungato, Mendoza, Argentine

Code : 11015718

Prix : 15.50 $

Servir à 16-17 degrés.

Un quart d’heure d’aération en carafe ne lui fera pas de tord. Au Québec, nous connaissons et nous apprécions beaucoup les vins de la série Trumpeter de l’argentaise maison Rutini. Ce petit nouveau de la même gamme qui est fait du cépage Tempranillo est à mon humble palais un cran au dessus de ses frangins… Le fuit est précis et les tanins sont bien travaillés, sans être trop lourd, ni capiteux, le vin est présent et fort gouteux. Un verre en appelle un autre, c’est bon, c’est très bon! Une bouteille issue d’un endroit solaire au contenu parfumé et à la bouche racoleuse à souhait. Les copains en seront fous pendant le Superbowl! Des nachos, des ailes de poulet miel et ail ou des côtes levées marinées au Jack Daniel et le tour est joué…

2e suggestion- Cardinale Lanata Moscato d'Asti 2007 Code SAQ : 10855740